一、饲料产品的品质管理（论文文献综述）
马秋英[1]（2020）在《基于饲料行业成本管控经验的饲料企业成本管理关键控制点》文中指出在饲料产业转型升级背景下,做好成本管理已成为饲料企业扩大经营效益的重要途径。为此,饲料企业要以关键控制点为基础,优化原料采购体系,加强产品品质管理,构建智慧仓储物流体系,实现成本管理与产品口碑的全面提升。本文以饲料企业成本管理为研究对象,分析饲料行业的成本管控经验,提出饲料企业成本管理的关键控制点和实施机制。
陈亮[2]（2018）在《G罗非鱼加工厂生产过程质量管理研究》文中认为随着经济的快速发展,人民的生活水平不断提高,人们对食品安全问题越来越关注。尤其是食品出口企业,不仅要面临国内商检局、食品药品监督局对出口食品的检测,还要面临着国外产品终端进口国家的检测。G罗非鱼加工厂,产品主要销往欧美、伊朗、日本等国家,还销往香港等本国经济发达地区。由于越南、泰国等国家劳动力成本低,其产品往往以较低的价格进入市场,使得罗非鱼市场竞争十分激烈。而G罗非鱼加工厂又面临着劳动力成本的增加、原料采购的不确定性等不利因素。在这样环境条件下,企业要想取得竞争优势并不断发展壮大,就必须重视产品加工过程中的质量问题。换句话说,按照当前G罗非鱼加工厂所处的境况来看,唯有提高产品质量才是企业唯一的出路。本文以G罗非鱼加工厂为研究对象,结合企业实际,运用质量管理的理论与方法,就G罗非鱼加工厂的质量管理问题进行了相应的分析与研究。首先,介绍了我国罗非鱼产品加工现状以及G罗非鱼加工厂质量管理基本情况,指出了其质量管理中间存在的主要问题:其次,分别从原料采购、产品加工、品质管理等方面分析了生产质量的影响因素,在此基础上,给出了G工厂质量管理的总体目标与质量管理的总体思路,并分别从采购环节、加工环节、品管环节以及不合格产品的处理等方面给出了质量管理的方案:为保障质量管理方案取得好的效果,分别从确定国内外消费者需求和预期、工厂的内部考核办法与目标、确保质量管理方案的有效性、工厂软硬环境的升级改造等方面给出了G罗非鱼加工质量管理的对策措施。本文给出质量管理方案与对策将有助于G罗非鱼加工厂提高产品质量并最终提高其市场竞争能力。
任延铭[3]（2017）在《转型期饲料企业品管工作分析》文中认为张瑞敏说过在互联网时代,传统的管理模式都不奏效了,现在必须去打造新的管理模式,这是机遇也是挑战。饲料行业发展到今天,社会大环境、产业小环境都发生了巨大的变化,新常态下,饲料企业的品管工作也需要转型,本文我们探讨这个过程中的一些焦点问题。1转什么1.1方向转新时期饲料企业的品管工作,不仅要聚焦饲料产品品质这个核心目标,还要兼顾产业链延伸、消费升级、环境安全等新要求。随着城乡居民收入增
毕玮[4]（2016）在《生鲜猪肉质量安全风险评价及控制研究 ——以黑龙江省为例》文中研究说明生鲜猪肉质量安全管理需要产销各环节企业的通力合作。由于我国生鲜猪肉养殖加工企业多以中小企业为主,在管理、技术、设备上都存在着不足,质量安全水平也相对较低,再加上企业对生鲜猪肉质量安全的认识不足,为了追求利益人为添加兽药等添加剂,生鲜猪肉质量安全事故随时都有可能发生。生鲜猪肉质量安全风险问题不仅会影响消费者的身心健康,还会严重的影响食品市场的稳定和国际贸易竞争地位。在保障生鲜猪肉质量安全的过程中,如何识别风险,并对存在风险的因素进行管理和控制成为保障生鲜猪肉质量安全的关键。在分析国内外对生鲜食品质量安全风险研究现状的前提下,结合生鲜猪肉的特性及质量安全现状,运用生鲜猪肉质量安全理论、风险评价相关理论,展开了对黑龙江省生鲜猪肉质量安全风险因素的分析。对生鲜猪肉质量安全按供销环节进行划分,确定了生猪养殖、生猪屠宰加工、生鲜猪肉运输及生鲜猪肉销售这四个环节的管理风险、技术风险、设备风险、环境风险。在此基础上,运用主成分分析法对识别出来的风险因素进行指标筛选,并对筛选出来的指标运用区间综合模糊评价法进行定量分析,构建生鲜猪肉质量安全评价指标体系。对各环节的生鲜猪肉质量安全风险进行等级划分,并对各风险因素确定危害程度。通过指标分析得出生猪养殖环节的质量安全风险等级为中等,生鲜猪肉屠宰加工及运输环节质量安全风险等级为较高,生鲜猪肉销售环节质量安全风险等级为很高。生鲜猪肉质量安全各环节需要进行有效的管理,基于上述定性和定量分析针对影响各环节质量安全的风险因素提出控制策略。通过对生鲜猪肉质量安全进行风险评价及控制,能够清晰的分辨出生鲜猪肉供应各环节存在的风险因素,并有针对性的进行控制,可以有效的防范生鲜猪肉质量安全问题,提高生鲜猪肉的市场竞争力。此外,还应该加强政府的管理,建立相关的政策法律机制,使生鲜猪肉的质量安全管理有章可循有法可依。
郭清雄,陆鹏[5]（2015）在《水产配合饲料质量与水产品安全》文中指出食品质量安全是粮食安全、营养安全和生命安全的关键内容,日益受到政府、企业和消费者的关注,饲料质量安全是保障养殖产品安全和食品安全的第一道关口。2013年我国水产品总量已经达到6,172万t,其中养殖产量为4,541.68万t,占世界养殖水产品养殖总量的65.3%（2014年中国渔业统计年鉴）,已经连续24年居世界首位。水产养殖业的快速发展极大地推动了水产饲料业的发展,我国已成为水产饲料生产
于炳欣,周恩库,范春贺,翟鹏,吴高风[6]（2014）在《饲料企业品管工作难点和重点》文中研究指明品质管理一直是饲料企业管理者和产品用户关注的事情,因此品质管理者为品质工作的提升,为生产出优质稳定产品绞尽脑汁寻求好的办法。然而面对品质管理出现的困难如何解决?品质管理的要点又是什么?各个饲料企业品管人都有各自的认识和做法。随着饲料行业兼并、组合和转型,行业发展越来越成熟,
李会涛[7]（2010）在《《水产饲料生产良好操作规范》（GMP）技术管理体系构建与生产示范研究》文中进行了进一步梳理通过对水产饲料企业生产流程的全方位分析,确定在我国实际情况下影响水产饲料产品质量的各种生产操作的因素,从生产设计系统、原料接受系统、生产过程系统、销售系统和人员培训与资源管理系统等方面建立良好操作规范的质量保证技术体系,①建立水产饲料生产建筑、设施、设备、环境安全规范。②建立水产饲料原料采购、接收、化验质量规范。③建立水产饲料生产过程、包装、储运、销售过程的质量管理、卫生安全规范。④建立水产饲料生产从原料采购、生产、销售到终端客户可追溯的信息链管理规范。⑤水产饲料管理、生产、产品使用人员的培训体系。在此生产良好操作规范的基础上,在1个水产饲料生产企业进行示范,研究示范过程中遇到的问题及发展前景,从而为水产饲料GMP在我国的实施提供理论和实践参考依据。示范过程中发现饲料生产的监管,只是在HACCP和ISO9001认证的要求中,将GMP作为一项非认证的组成部分,从而简单化和形式化,很多的饲料厂,过于追求结果,GMP还没做好,直接就进行HACCP和ISO9001认证或者ISO14000的认证,从而使良好生产操作规范达不到控制生产过程,提高质量的目的。
罗太学[8]（2008）在《以质量为生命——通威股份副总裁、技术总监李国富访谈》文中进行了进一步梳理记者:通威股份目前的技术水平如何?产品品质管理又是处于怎样的水平?有什么突出的优势?李总:从技术研发方面讲,通威股份已经由省级技术中心变为国家级技术中心,软、硬件设
王家圣,韩安勤,尹晓黎[9]（2008）在《对当前种猪企业种猪品质管理问题的探讨(续)》文中研究指明2.3建立品质管理组织机构,全面落实品质责任制品质管理标准制定后,必须要有一定的组织机构来推动落实,否则,就会变成空中楼阁。种猪企业在开展全面品质管理活动时,必须成立品质管理的组织机构。企业领导层建立品质管理委员会,由主要负责人如总经理或场长担任
王家圣,韩安勤,尹晓黎[10]（2008）在《对当前种猪企业种猪品质管理问题的探讨》文中认为本文就当前种猪企业的种猪品质管理问题结合作者多年的从业经验进行了系统且全面的阐述。全文分为三部分,分别介绍了我国种猪企业品质管理的现状、可借鉴的经验及具体的改进措施。但因篇幅所限,我刊将其分为二部分连载。本期刊发的为该文的第一章节及第二章节的部分内容,余下内容将在下一期刊载完毕。
二、饲料产品的品质管理（论文开题报告）
（1）论文研究背景及目的
此处内容要求：
首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景，再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题，并提出你的论文准备的观点或解决方法。
写法范例：
本文主要提出一款精简64位RISC处理器存储管理单元结构并详细分析其设计过程。在该MMU结构中,TLB采用叁个分离的TLB,TLB采用基于内容查找的相联存储器并行查找,支持粗粒度为64KB和细粒度为4KB两种页面大小,采用多级分层页表结构映射地址空间,并详细论述了四级页表转换过程,TLB结构组织等。该MMU结构将作为该处理器存储系统实现的一个重要组成部分。
（2）本文研究方法
调查法：该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。
观察法：用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。
实验法：通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。
文献研究法：通过调查文献来获得资料，从而全面的、正确的了解掌握研究方法。
实证研究法：依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。
定性分析法：对研究对象进行“质”的方面的研究，这个方法需要计算的数据较少。
定量分析法：通过具体的数字，使人们对研究对象的认识进一步精确化。
跨学科研究法：运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。
功能分析法：这是社会科学用来分析社会现象的一种方法，从某一功能出发研究多个方面的影响。
模拟法：通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。
三、饲料产品的品质管理（论文提纲范文）
（1）基于饲料行业成本管控经验的饲料企业成本管理关键控制点（论文提纲范文）
| 1 饲料行业成本管控经验 |
| 1.1 完善成本管理机制是有效管控成本的核心，重点在于全面成本管控 |
| 1.2 精准把握市场变化是高效管控成本的关键，重点在于产销对接 |
| 1.3 做好品质管理是避免成本额外增加的保障，重点在于生产管理 |
| 2 饲料企业成本管理关键控制点 |
| 2.1 财务会计领域成本管理 |
| 2.2 原料采购领域成本管理 |
| 2.3 产品生产领域成本管理 |
| 2.4 产品营销领域成本管理 |
| 2.5 经营策略领域成本管理 |
| 2.6 仓储及物流配送领域成本管理 |
| 3 基于成本关键控制点的饲料企业成本管理机制 |
| 3.1 推进业财融合，打造财务会计精细化管理 |
| 3.2 加强联盟协作，构建原料采购成本管理机制 |
| 3.3 严格把控品质，加快智慧生产链建设 |
| 3.4 创新营销模式，提高营销费用利用率 |
| 3.5 优化经营方案，满足成本管理链各方需求 |
| 3.6 提高仓储管理水平，构建智慧化物流配送体系 |
| 4 结语 |
（2）G罗非鱼加工厂生产过程质量管理研究（论文提纲范文）
| 摘要 |
| Abstract |
| 第1章 绪论 |
| 1.1 问题的提出 |
| 1.2 研究目的和意义 |
| 1.2.1 研究的目的 |
| 1.2.2 研究的意义 |
| 1.3 国内外研究现状分析 |
| 1.3.1 国外质量管理与控制研究现状 |
| 1.3.2 国内质量管理与控制研究现状 |
| 1.3.3 研究诉评 |
| 1.4 研究的内容、方法和思路 |
| 1.4.1 研究的内容 |
| 1.4.2 研究方法 |
| 1.4.3 研究思路 |
| 第2章 相关概念与理论基础 |
| 2.1 质量的概念 |
| 2.1.1 符合性质量 |
| 2.1.2 适用性质量 |
| 2.1.3 波动性质量 |
| 2.1.4 广义质量概念 |
| 2.2 质量管理 |
| 2.3 质量管理体系的概念 |
| 2.4 罗非鱼片质量管理体系的概念 |
| 第3章 G罗非鱼加工厂质量管理现状分析 |
| 3.1 我国罗非鱼产品加工现状与G工厂简介 |
| 3.1.1 我国罗非鱼加工现状 |
| 3.1.2 G罗非鱼加工厂简介 |
| 3.2 G加工厂质量管理基本情况 |
| 3.3 G罗非鱼加工厂质量管理存在的主要问题 |
| 3.3.1 采购环节质量管理问题 |
| 3.3.2 生产加工环节质量管理问题 |
| 3.3.3 品管控制环节存质量管理问题 |
| 3.3.4 人员素质问题 |
| 3.3.5 设备自动化程度不高 |
| 3.3.6 操作间以及仓库设计不合理 |
| 第4章 G工厂生产过程质量影响因素分析 |
| 4.1 原料采购质量管理影响因素分析 |
| 4.2 生产加工过程中质量管理因素影响分析 |
| 4.3 品管阶段质量管理因素影响分析 |
| 4.4 其它因素影响分析 |
| 第5章 G罗非鱼加工厂质量管理方案研究 |
| 5.1 G工厂质量管理目标与标准 |
| 5.1.1 质量管理的总体目标 |
| 5.1.2 确定各环节的质量标准 |
| 5.2 质量管理总体思路 |
| 5.3 采购环节质量管理方案 |
| 5.3.1 基于客户需求的采购质量管理 |
| 5.3.2 原料实际采购质量管理 |
| 5.3.3 产品再验证及供应商档案建立 |
| 5.4 加工环节质量管理方案 |
| 5.5 品管环节质量管理方案 |
| 5.5.1 按订单产品质量要求制定质量管理计划 |
| 5.5.2 对计划的执行 |
| 5.5.3 对执行结果的检查 |
| 5.5.4 对质量管理计划的纠正 |
| 5.6 不合格罗非鱼产品质量管理方案 |
| 5.6.1 罗非鱼产品质量不合格原因分析及措施 |
| 5.6.2 不合格鱼片产品的处理 |
| 第6章 G罗非鱼加工厂质量管理对策研究 |
| 6.1 准确把握国外消费者的需求 |
| 6.2 完善G罗非鱼加工厂内部考核办法 |
| 6.2.1 制定工厂内部质量管理考核架构 |
| 6.2.2 制定各部门考核总目标 |
| 6.3 确保质量管理方案的有效性 |
| 6.3.1 确保原料及物料采购质量管理有效性 |
| 6.3.2 确保罗非鱼加工过程质量管理有效性 |
| 6.3.3 确保罗非鱼产品后期检验质量管理有效性 |
| 6.4 加强罗非鱼加工厂软硬环境的升级改造 |
| 6.4.1 对企业自身形象的改造 |
| 6.4.2 对机械设备及工厂其它基础设施进行改造升级 |
| 6.5 建立和完善G罗非鱼加工厂质量管理体系 |
| 6.6 建立和完善G罗非鱼加工厂质量管理档案 |
| 第7章 结论 |
| 7.1 研究结论 |
| 7.2 研究的不足 |
| 致谢 |
| 参考文献 |
（3）转型期饲料企业品管工作分析（论文提纲范文）
| 1 转什么 |
| 1.1 方向转 |
| 1.2 模式转 |
| 1.3 工具转 |
| 2 服务谁 |
| 3 干什么 |
| 4 需要重视的几个问题 |
| 5 结语 |
（4）生鲜猪肉质量安全风险评价及控制研究 ——以黑龙江省为例（论文提纲范文）
| 摘要 |
| Abstract |
| 1 绪论 |
| 1.1 研究背景 |
| 1.2 研究目的及意义 |
| 1.2.1 研究目的 |
| 1.2.2 研究意义 |
| 1.3 国内外研究现状 |
| 1.3.1 国外研究现状 |
| 1.3.2 国内研究现状 |
| 1.4 论文研究的主要内容及框架 |
| 1.4.1 论文研究的主要内容 |
| 1.4.2 论文研究框架 |
| 2 生鲜猪肉质量安全风险相关理论 |
| 2.1 生鲜猪肉相关理论 |
| 2.1.1 生鲜食品定义 |
| 2.1.2 生鲜猪肉的概念及特性 |
| 2.2 质量安全的概述 |
| 2.2.1 质量安全的定义 |
| 2.2.2 生鲜食品质量安全管理的概念 |
| 2.3 险评价相关理论 |
| 2.3.1 风险的定义及分类 |
| 2.3.2 风险识别的方法 |
| 2.4 风险分析方法 |
| 2.4.1 主成分分析法 |
| 2.4.2 层次分析法 |
| 2.4.3 区间模糊综合评价模型 |
| 3 黑龙江省生鲜猪肉质量安全现状及风险识别 |
| 3.1 黑龙江省生鲜猪肉质量安全现状 |
| 3.1.1 生猪养殖质量安全现状 |
| 3.1.2 生猪屠宰质量安全现状 |
| 3.1.3 生鲜猪肉运输质量安全现状 |
| 3.1.4 生鲜猪肉销售质量安全现状 |
| 3.2 黑龙江生鲜猪肉质量安全风险识别 |
| 3.2.1 生猪养殖环节质量安全风险识别 |
| 3.2.2 屠宰加工环节质量安全风险识别 |
| 3.2.3 生鲜猪肉运输环节质量安全风险识别 |
| 3.2.4 生鲜猪肉销售环节质量安全风险识别 |
| 4 黑龙江生鲜猪肉质量安全风险评价指标体系建立及评价 |
| 4.1 风险评价体系建立的思路与原则 |
| 4.1.1 评价指标设计的思路 |
| 4.1.2 评价指标设计的原则 |
| 4.2 数据来源及调查样本 |
| 4.2.1 数据来源 |
| 4.2.2 调查样本 |
| 4.3 指标体系的建立 |
| 4.3.1 指标的筛选 |
| 4.3.2 确定评价指标的权重 |
| 4.4 质量安全风险评价 |
| 5 生鲜猪肉质量安全风险控制 |
| 5.1 生猪养殖环节质量安全风险控制 |
| 5.2 猪肉屠宰加工环节质量安全风险控制 |
| 5.3 生鲜猪肉运输环节质量安全风险控制 |
| 5.4 生鲜猪肉销售环节质量安全风险控制 |
| 结论 |
| 参考文献 |
| 附录A：生鲜猪肉质量安全风险调查问卷 |
| 附录B：质量安全风险因素重要性调查问卷 |
| 攻读学位期间发表的学术论文 |
| 致谢 |
（5）水产配合饲料质量与水产品安全（论文提纲范文）
| 1影响水产配合饲料安全质量的主要因素 |
| 1.1饲料原料中自身含有的有毒有害物质 |
| 1.2饲料原料中的重金属污染 |
| 1.3违规使用饲料添加剂、非法使用预防药物 |
| 2提高水产配合饲料安全质量,提升水产品质量的主要措施 |
| 2.1严格执行《饲料生产许可制度》和《饲料质量安全管理规范》 |
| 2.2推行水产配合饲料生产的良好操作规范管理、危害分析和关键控制点管理和卫生标准操作程序管理。 |
| 2.3加强饲料添加剂、重金属、毒素、抗营养因子等在水产养殖动物机体内代谢的基础研究 |
| 2.4加强日常监管,加大违法处理力度 |
（6）饲料企业品管工作难点和重点（论文提纲范文）
| 1 品管工作的难点 |
| 1.1 品管的身份 |
| 1.2 原料应急 |
| 1.3 一人多职 |
| 1.4 扣款机制 |
| 1.5 检测设备没有使用 |
| 1.6 制度不健全 |
| 1.7 老板的思维 |
| 2 品管的重点 |
（7）《水产饲料生产良好操作规范》（GMP）技术管理体系构建与生产示范研究（论文提纲范文）
| 摘要 |
| Abstract |
| 引言 |
| 第一章 综述:生产良好操作规范(GMP)的概况 |
| 1. 前言 |
| 2. 生产良好操作规范(GMP)的来源及历史发展 |
| 3. GMP在国内外的发展情况 |
| 4. GMP的分类 |
| 5. GMP与SSOP、HACCP和ISO 9001的关系 |
| 第二章 我国水产饲料发展的现状 |
| 1. 前言 |
| 2. 我国水产饲料的现状 |
| 3. 水产饲料行业存在的问题 |
| 4. 水产饲料质量管理认证的情况 |
| 第三章 水产饲料GMP管理体系的构建 |
| 1. 前言 |
| 2. 实施水产饲料GMP的目的和意义 |
| 3. 水产饲料GMP的主要内容 |
| 4. 水产饲料GMP的组织管理 |
| 5. 水产饲料GMP的质量管理体系的建立与审核 |
| 6. 体系更新和持续改进 |
| 7. 论文研究的方法和技术路线 |
| 第四章 水产饲料生产建筑、设施、设备、环境安全规范 |
| 1. 前言 |
| 2. 水产饲料的环境安全规范 |
| 3. 生产建筑、设施及设备规范 |
| 第五章 水产饲料原料采购、检查、化验质量规范 |
| 1. 前言 |
| 2. 原料采购规范 |
| 3. 原料接收操作规范 |
| 4. 原料储存操作规范 |
| 5. 原料检验与质量管理规范 |
| 第六章 水产饲料生产过程、包装、储运、销售过程的质量管理、卫生安全规范 |
| 1. 前言 |
| 2. 原料输送的操作规范 |
| 3. 粉碎操作规范 |
| 4. 配料操作规范 |
| 5. 混合操作规范 |
| 6. 制粒操作规范 |
| 7. 中控操作规范 |
| 8. 油脂添加系统的操作规范 |
| 9. 成品包装规范 |
| 10. 成品储运规范 |
| 11. 产品检验与质量管理规范 |
| 12. 产品销售规范 |
| 13. 卫生管理规范 |
| 第七章 水产饲料生产从原料采购、生产、销售到终端客户可追溯的信息链管理规范 |
| 1. 前言 |
| 2. 原料的信息记录 |
| 3. 生产过程的信息流动 |
| 4. 成品信息记录 |
| 5. 客户销售管理档案记录 |
| 6. 产品召回程序 |
| 7. 用户的使用记录 |
| 8. 可追溯的管理体系 |
| 第八章 水产饲料管理、生产、产品使用人员的培训体系 |
| 1. 前言 |
| 2. 总体要求 |
| 3. 培训体系 |
| 4. 培训内容 |
| 5. 人员培训的开展 |
| 6. 文件和记录规范 |
| 第九章 水产饲料GMP示范研究 |
| 1. 示范企业的情况 |
| 2. 示范的过程 |
| 3. 示范效果 |
| 4. 示范的体会 |
| 5. 示范中遇到的问题 |
| 6. 示范小结 |
| 第十章 我国主要水产饲料企业和高校对GMP认识的初步调查分析 |
| 1. 前言 |
| 2. 研究方法 |
| 3. 调查企业和高校的情况 |
| 4. 对GMP的认识 |
| 5. GMP推行的政策需求 |
| 6. 对推行GMP效果的预期 |
| 7. 总结 |
| 第十一章 我国实施水产饲料GMP的认证规划 |
| 1. 我国实施GMP认证的必要性 |
| 2. 我国全面实施水产饲料GMP的可行性 |
| 3. 推动水产饲料GMP实施的关键要素 |
| 4. 水产饲料行业GMP管理面临的问题 |
| 5. 实施水产饲料GMP的政策建议 |
| 参考文献 |
| 附调查表 |
| 附青岛六和GMP |
| 附录:饲料相关法规 |
| 致谢 |
（9）对当前种猪企业种猪品质管理问题的探讨(续)（论文提纲范文）
| 3提高种猪企业品质管理的措施 |
（10）对当前种猪企业种猪品质管理问题的探讨（论文提纲范文）
| 1 我国种猪企业品质管理现状 |
| 1.1 种猪企业种猪品质管理现状 |
| 1.1.1 工作起步晚 |
| 1.1.2 工作不规范 |
| 1.1.3 重引进、轻选育测定 |
| 1.2 原因分析 |
| 1.2.1 品质管理标准不健全 |
| 1.2.2 品质管理教育严重滞后 |
| 1.2.3 品质管理责任制不明确 |
| 1.2.4 品质信息工作差 |
| 1.3 导致的后果 |
| 1.3.1 母猪窝产仔少, 提供的上市猪少 |
| 1.3.2 生猪出栏率低, 每头存栏猪产肉低 |
| 1.3.3 每头母猪提供的屠宰猪数量和屠宰重低 |
| 2 我国种猪企业种猪品质管理经验借鉴 |
| 2.1 建立健全种猪企业品质管理标准体系 |
| 2.1.1 技术标准 |
| 2.1.2 管理标准 |
| 2.1.3 工作标准 |
| 2.2 全面开展品质管理培训和教育, 提高员工素质 |
| 2.2.1 培训方式 |
| 2.2.2 培训内容 |
| 2.2.3 具体做法 |
四、饲料产品的品质管理（论文参考文献）
- [1]基于饲料行业成本管控经验的饲料企业成本管理关键控制点[J]. 马秋英. 中国饲料, 2020(17)
- [2]G罗非鱼加工厂生产过程质量管理研究[D]. 陈亮. 西南石油大学, 2018(06)
- [3]转型期饲料企业品管工作分析[J]. 任延铭. 饲料广角, 2017(04)
- [4]生鲜猪肉质量安全风险评价及控制研究 ——以黑龙江省为例[D]. 毕玮. 哈尔滨商业大学, 2016(03)
- [5]水产配合饲料质量与水产品安全[J]. 郭清雄,陆鹏. 当代水产, 2015(06)
- [6]饲料企业品管工作难点和重点[J]. 于炳欣,周恩库,范春贺,翟鹏,吴高风. 饲料广角, 2014(08)
- [7]《水产饲料生产良好操作规范》（GMP）技术管理体系构建与生产示范研究[D]. 李会涛. 中国海洋大学, 2010(06)
- [8]以质量为生命——通威股份副总裁、技术总监李国富访谈[J]. 罗太学. 饲料博览(技术版), 2008(09)
- [9]对当前种猪企业种猪品质管理问题的探讨(续)[J]. 王家圣,韩安勤,尹晓黎. 中国猪业, 2008(03)
- [10]对当前种猪企业种猪品质管理问题的探讨[J]. 王家圣,韩安勤,尹晓黎. 中国猪业, 2008(02)